icon
当前位置:

法国罂粟籽面包竟含吗啡,专家声称吃多了会上

警戒!你平时爱吃的撒有罂粟籽(graine de pavot)面包的三明治可能含有吗啡和可待因。这些生物碱成分(alcaloïde)在最近食用这种面包的人的尿液中发现水平异样高。毒理学专家Jean-Claude Alvarez传授忠告在烘焙食品中浮现无奈阐明的吗啡跟可待因,倡议在法国当局考察成果出来之前先停止食用。

巴黎毒物操纵中心,竞争、破费和敲诈控制总局(DGCCRF)和法国卫生总局三家机构倡导“避免食用含有大量罂粟籽的烘焙产品”,先等待调查结果出台。

对人体有什么危险?

Alvarez教养说:“我也是司法专家(药理学、血液酒精浓度、毒理学方面),我知道罂粟籽面包存在危险。我已经在2017年就这个问题做了一项研究,已经剖析了此类产品上的种子,分析结果显示存在含量特别高的生物碱。”

为什么会发生此类事件?

自然情况下,罂粟籽不含阿片类生物碱(alcaloïde opiacé),但它们可能被含有此类物质的罂粟动物的乳胶沾染。这就是正在进行中的考核的目的。有必要判断传染的来源跟供应这批种子的公司。作为防范措施,含有罂粟籽的烘焙产品已经下架。

如果开车,可能会昏昏欲睡并导致意外。恶心也是症状的一部分。最危险的人群是孕妇或哺乳期妇女、儿童、患有尿潴留(rétention d’urine)或呼吸脆弱的人。

据《巴黎人报》报导,Jean-Claude Alvarez教授是上塞纳省Raymond-Poincaré大学医院的药理-毒理学部分负责人,也是提出该警报的专家,他解答了相关问题。

咱们还可能继续吃罂粟籽面包吗?

Alvarez传授说:“我强烈提议在得到卫生局部的进一步告知之前不要连续食用。实验室研讨结果显示,只吃一个罂粟籽面包三明治,就相当于食用了4毫克的吗啡。这相称于吃半片Skenan(一种吗啡硫酸盐药物),这是给癌症患者的药物!这种产品仅用于治疗严格的苦楚悲伤,会有重大的成瘾风险。”

Alvarez教学说:“在试验室里,我的两位配合者无奈吃完一个经过分析的罂粟籽面包,因为他们觉得不舒服。这个面包被检测出含有8毫克吗啡⋯⋯”